0
Корзина покупателя
В Вашей корзине нет ни одного товара.

Полба дробленая, 700 г.

В наличии

130 руб
Количество

Этот ценнейший сорт пшеницы полезен, диетичен и вкусен! Полба  -  вкусный и полезный продукт наших предков. Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и очень полезна, особенно для детей. Полба - это полудикий сорт пшеницы, которая выращивалась на Руси. На Руси была популярна полбенная каша, которую варили из мелкой крупки, приготовленной из полбы. На Руси ценили полбу за простоту выращивания и неприхотливость. Ее колосья не осыпались при созревании, стебли не полегали даже при сильных ветрах и дождях. Оказывается, в древние времена на Руси полбяная пшеница, была распространена не меньше, чем обычная. Её зёрна содержат много клетчатки и протеина. Те, кто ел кашу из полбы, были здоровым и сильным на Руси. Полезные свойства полбы: Полба удивительно полезный продукт! Полба от пшеницы отличается большим содержанием белка и низким содержанием глютена. Полба низкоалергенна. Каша из полбы очень вкусна! О полбе знали еще в эпоху неолита. Каша из полбы до XIX века была очень популярна в центральных и северных губерниях России, Поволжье и Сибири. Регулярное употребление полбы способствует: - укреплению иммунитета - нормализует вес - нормализует обмен веществ - улучшению работы сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной, пищеварительной и репродуктивной систем - нормализации уровня сахара в крови - снижает риск развития анемии, инфекционных и онкологических заболеваний. Каша из полбы (старинный русский рецепт) 1 стакан полбы замочить на 3-5 часов в смеси 0,5 стакана простокваши и 1 стакана холодной воды. После промыть  крупу и переложить в кастрюлю. Залить 0,5 стаканом воды и 0,5 стаканом молока. Перемешать и варить на слабом огне пока вся жидкость не выкипит. Затем в готовую кашу добавить по вкусу соль, сахар и  масло. Оставить немного преть под крышкой 

Комментарии  

#1 Светлана 03.12.2019 18:12
Мне нравится именно дробленая полба, она удобнее, чем цельная, и вкуснее. Хороша как гарнир и как добавка в суп (например, вместо риса в харчо)
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить